Un accogliente ristorante situato nel borgo di Montazzoli, molto rinomato sia per le carni che per il pesce. E’ possibile pranzare o cenare anche con un ottima pizza fatta con forno a legna, si distingue per qualità, servizio e disponibilità.

Assolutamente da non perdere, se  vi trovate nell’entroterra della provincia di Chieti. Alla Collinetta potrete gustare un menu tipicamente abruzzese. In cucina il giovane Chef  insegnante presso l’Istituto Alberghiero di Villa Santa Maria, propone una cucina del territorio di alta qualità. Fra gli antipasti  spicca la specialità della zona, la ventricina, con formaggio cotto. Primi con pasta fatta in casa e condimenti al pomodoro e al ragù molto delicati: tagliatelle, fettuccine, anche in bianco con funghi porcini, e la specialità del luogo le lasagne di Montazzoli.

Tra le carni l’agnello di montagna o la tagliata di vitello ma su prenotazione è possibile mangiare anche Selvaggina o Pesce.  Un posto molto tranquillo gestito con tanta passione da uno staff giovane e gentile, dove poter mangiare o anche pernottare, a buon prezzo, perchè la zona, in alta collina, si presta alla tranquillità e al riposo.

La struttura dispone anche di comode camere al piano superiore

 

 

Orari di Apertura

Lunedì

9:00 - 15:00 / 15:00 - 23:00

Martedì

9:00 - 15:00 / 15:00 - 23:00

Mercoledì

9:00 - 15:00 / 15:00 - 23:00

Giovedì

9:00 - 15:00 / 15:00 - 23:00

Venerdì

9:00 - 15:00 / 15:00 - 23:00

Sabato

9:00 - 15:00 / 15:00 - 23:00

Domenica

9:00 - 15:00 / 15:00 - 23:00

venerdì, sabato e domenica dalle 18.30 alle 20.30 operativi con il SERVIZIO D’ASPORTO

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